【三年熟成有機番茶】
無農薬・化学肥料不使用で育てた茶葉を山々が色付く晩秋頃に摘み取り、蒸して揉まずに乾燥させます。
これを３年間熟成させてから低温で丁寧に二度焙煎致しました。
カフェインが極々微量のやわらかな風味で赤ちゃんや妊婦さんにもおすすめの３年熟成番茶です。

【有機桑の葉と緑茶の粉末茶】
有機栽培した茶葉と有機桑葉を自社臼で丁寧に挽き、半分ずつ配合した粉末茶です。茶葉の成分をまるごと摂取できます。

【有機蒸し製玉緑茶　五色雲】
摘む2週間前より被せを施した有機栽培のかぶせ茶。
豊かな旨味と新緑の香りが広がります。

【有機和プーアル茶（ワイン酵母菌）】
自社有機栽培茶に、ワイナリー奥出雲葡萄園で使用している酵母菌で醗酵させた和プーアル茶です。
花のような芳醇な香りをお楽しみ下さい。

■藤原茶問屋
出雲大東茶は素朴でやさしいお茶。
1.お茶は風土そのもの。豊かな自然を大切にし余計なものは加えず自然の力に満ち溢れた畑づくりをしています。
2.大東茶を探求し続ける茶師が茶葉のおいしさを引き出すお茶づくりを心掛けています。
3.日常の中にほっとする安らぎの時間を提供いたします。
4.自分のために誰かとともに「思いやるお茶」としてご贈答としても人気です。

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