ドンシューは、雲南市三刀屋町にある中国四川料理店です。
お昼時には小さなお店の前に行列ができ、地元の方や市外の方までたくさんの方々に愛されています。
創業30年目の2020年、初めてご自宅でもドンシューの味をお楽しみいただける商品を開発しました。

《酸辣拉麺》
特製ダレは自家製辣油と黒酢が効いた深みのある辛さ。
麺は厳選した小麦粉をじっくりこね上げ、三段階の熟成で独特な食感に仕上げています。

《特製辣油》
厳選した香辛料と香味野菜から抽出した自家製辣油です。

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【原材料】
酸辣拉麺：めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、卵、食塩／加工でん粉、酒精、かん水、クチナシ色素、加工でん粉(打粉として))、スープ(醤油、ラー油、醸造酢、黒酢／調味料(アミノ酸等))、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
特製辣油：大豆油、唐辛子、白ねぎ、胡麻、たまねぎ、にんにく、セロリ、生姜、赤花椒、青花椒、桂皮、八角、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）

【原産地】
製造地：島根県雲南市

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