かつて雲南奥出雲地方で産出される「出雲鋼」は質、量とも群を抜いおり、その中心にあったのが田部家の経営するたたらでした。
島根県唯一の刀匠「小林俊司」氏が?ﾋを積み沸かし、折り返し鍛錬した玉鋼鋼材をフェイスインサート。
ヘッド部分は最高級ステンレスSUS316Lのインゴット削り出し。
ハンドミルでウロコ模様を刻み手間のかかった逸品。

奥出雲前綿屋 鐵泉堂 たたら吹き 和鉄 刀匠 職人の技 最新の技術 砂鉄 木炭 炉 刃物 金物 パター 研磨職人 製鉄 鍛造 鋳造 最終加工 匠の技 玉鋼 たまはがね


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