イエローコーラは、文字通り黄色の見た目が特徴的。
色付けには島根、鳥取の両県で育てたウコンを使用しています。原材料の一部には、自社農園で農薬・化学肥料不使用で育てたスパイスを活用。保存料、着色料、香料などの添加物は不使用。耕作放棄地を再生し、スパイス栽培に取り組むサステナブルな活動から生まれた幸せの一杯。

■幾度もの試作が生んだ「黄金バランス」
私たちは、このウコンの風味を活かしつつ、レモンやライムの爽やかさを最大限に引き出すため、スパイスを加える量やタイミングを0.1g単位で調整。シナモン、カルダモン、ナツメグといった本格スパイスが織りなす香りの調和は、100回近くの試作を経てようやくたどり着いた、まさに「黄金バランス」です。

■鮮やかな幸せを呼ぶ黄色いコーラ
クラフトコーラは数あれど、ここまで鮮やかな黄色のコーラは他にはありません。その見た目のインパクトだけでなく、味わいも唯一無二。一般的なコーラの甘く重たいイメージとは違い、「スパイシーなレモンスカッシュ」のような軽やかさが最大の特徴。それでいて、後からしっかりと本格的なコーラの風味も感じられる絶妙な仕上がり。甘いドリンクが苦手な方や、新しい刺激を求める方にこそ、この驚きと美味しさを体験していただきたい逸品です！

■日常がちょっと"特別"に
日々の疲れや、気分転換したい午後に。
お風呂上がりやサウナ後の水分補給にも、食事のお供にも。これ一本で日常がちょっと特別なものに変わります。

■合同会社山田屋（出雲 SPICE LAB.運営）
雲南市の小さなスパイス農家が、自らが誇りを持って「美味しい！」と納得できるものを、細部にまでこだわりながら丁寧に作りました。
商品を通して手に取った時のわくわく感や、一口食べた時の驚きなどを皆様にお届けします。



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