日本三大菓子処、島根県松江市の人気スイーツをご堪能ください♪

■1回目：濃厚抹茶のテリーヌ 280ｇ×1本＜有限会社お茶の三幸園＞
抹茶好きにオススメ！
松江は江戸時代から続く不昧公の茶文化が生活に深く浸透し、全国的にも抹茶や煎茶の消費量が多い地域です。
ずっしり濃厚で。和栗の自然な甘みとクリーミーなホワイトチョコレート、さらに深みのある抹茶が絶妙にマッチ◎

■2回目：舟遊び（松江銘菓3種詰合せ）＜株式会社彩雲堂＞
人気の3種詰め合わせ！
奥出雲の質の高いもち米を使用し自社の石臼で水挽きしてできた求肥に寒梅粉をまぶしたお菓子「若草」
風味豊かな小豆と柔らかな求肥のお菓子「伯耆坊」
つくね芋をすりおろした生地で、ほんのり塩味の”皮むき小豆餡”を包み蒸し上げた「朝汐」

■3回目：秀菓撰 熊野(くまの)＜有限会社桂月堂＞
松江が誇るこだわりの銘菓6種類！
・薄小倉
３日間蜜に漬け込んだ、大粒の大納言小豆を丁寧に炊き上げ、錦玉（きんぎょく）を流し込み、じっくりと窯で乾燥させた逸品です。
・薄小倉：大納言小豆と錦玉で仕上げた、繊細な味わいの和菓子
・朝汐（あさしお）：松江を象徴する、上品な薯蕷まんじゅう
・かこい梅： 紅白の梅と求肥が、お祝いに最適な一品
・出雲三昧（いずもざんまい）：落雁、羊羮、求肥の3層が楽しめる和菓子
・若草（わかくさ）：大名茶人として茶道界に多くの足跡を残した不昧公が愛した、求肥を使った伝統的な銘菓
・松江城：白胡麻と薄茶求肥で松江城を表現した和菓子

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