「米田酒造」のこだわり抜いた本みりんと料理酒と「老舗平野醤油」の醤油のセットです。
みりんは、自然な甘みとコクがありまろやかな出来となっており、醤油は、こだわりの熟成醤油をセットしました。

■本みりん 七宝
島根県産米を１００％、米麹は酒造好適米をふんだんに使用。自然の風味を損なわないように加熱処理をせず、生のままで瓶詰めしています。上品な甘さと、濃厚な味わいながらもキレが良いので「呑むみりん」としてもお楽しみいただけます。
（アルコール分 13度）

■出雲地伝酒
濃厚な旨みと甘さ、そして独特の風合いがあり、野焼きかまぼこ・宍道湖七珍料理などに調味料として利用され、出雲の食文化に欠かせないものです。
魚との相性は抜群です。「煮魚や漬け丼、照り焼きのたれにオススメです。地伝酒を使ったレシピ」

■甘露醤油「政之助」
こいくち醤油より、とろ～っとして、塩辛くなく、旨みの強い甘露醤油(おさしみ醤油)です。
さしみ、鮨、漬物、照り焼き、冷や奴、和風ステーキ、焼きおにぎり等に。

■橙(だいだい)「ぽん酢」
こいくち醤油と、だいだい果汁、薩摩産鰹節、北海道日高産昆布の旨みを調和させた、香り高いぽん酢しょうゆです。

【原材料】
みりん…もち米・米麹・醸造アルコ－ル・単式蒸留焼酎
料理酒...もち米（国産）、米こうじ（国産米）…アルコール分：13度以上14度未満
甘露醤油…還元水あめ、米、発酵調味料、鰹節エキス、昆布ｴｷｽ、魚介エキス
ポン酢…　橙果汁、醸造酢、米、発酵調味料、鰹節エキス、昆布エキス酒精、調味料

【製造者】
・米田酒造：本みりん 七宝、料理酒 出雲地伝酒
・平野醤油：甘露醤油「政之助」、橙(だいだい)「ぽん酢」

■フジキコーポレーション株式会社
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