創業142年の酒蔵が造る熟成本みりん。
お客様からの熱いご要望にお応えし、大好評を博しながらも品切れとなっていた幻の「李白 純米熟成本みりん」が、ついに待望の再登場です！

■ワンランク上の食卓を！深いコクと旨味のヒミツ
厳選された国産もち米と自社製麹を贅沢に使い、じっくりと熟成させることで、まるで料亭で出てくるようなプロの味をご家庭で再現します。
食材に味が染み込みやすくなり、気になる臭みを消してくれるため、料理の仕上がりが格段にアップします。

■希少な数量限定品！手に入れるなら今がチャンス！
お客様の口コミだけで人気が広まり、生産が追いつかないほどの好評をいただいています。
仕込みから熟成、製品完成までに長い時間がかかるため毎年増産しているものの、予想を上回る人気のため数量限定での販売となり、より多くの方に感動の味をお届けするため大量セット販売や定期便は行っておりません。
この機会を逃すと、次いつ手に入るかわからない幻の逸品です。ぜひお早めにどうぞ！

■飲むみりん？！驚きの美味しさで広がる新体験
実は、料理の隠し味としてだけでなく、ストレートやロック、日本酒割りでそのまま飲んだり、パンケーキやカステラのシロップ、ジュレとしてデザートにも相性抜群です。
甘さがしつこくなく、米由来の優しい甘さと豊かな香りが、デザートを格上げします。
さらに、麹をたっぷりと使用しているため、体に良いとされる必須アミノ酸が豊富に含まれています。
濃厚すぎず香りが控えめであっさりとしていながらも、素材の風味を活かし深いコクと旨味をプラスするこの逸品は、美味しさと健康を両立させたい方にぴったりです。

【李白酒造有限会社】
1882年(明治15年)山、川、海、湖の揃う自然豊かな松江の城下町に創業。
出雲神話に出てくる酒造りの伝統、地方の食文化を後世に継承し、世界で愛される芳醇でまろやかな一杯を醸しつづけています。
地元産の酒米を中心に原料にこだわり、コミュニケーションツールの食中酒としておいしく「ついつい飲んじゃうお酒」を目指して酒造りを行っています。

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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。


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