数々の名誉ある賞を受賞し、全国で高評価を得ているしまね和牛の肩ロース、モモ肉、バラ肉などの希少な部位を厳選。お子様にも食べやすいよう、丁寧に一口大のサイズでサイコロ状にカットしました。硬い部位や脂身が一部混在する場合もありますが、しまね和牛が持つ豊かな旨みをそのままご家庭で味わっていただけます。

■小さなお子様にぜひ！
お子様の小さな口でもパクッと手軽に楽しめる！しまね和牛のひとくちステーキです。ナイフやフォークが苦手なお子様でも、お箸でラクラク！

■SDG'sへの想いから生まれた商品です！
ホテルや旅館への提供時に出る、形が不揃いの品。見た目こそ不揃いでも、味と品質は一流品と何ら変わりありません。
この素晴らしいお肉を、このまま廃棄してしまうのは、あまりにも忍びない。
品質はそのままに、このお肉をより多くの方にお届けできたら。そして、食品ロスを減らし、SDGsにも貢献したい。そんな想いから誕生しました。

■最高品質のしまね和牛とは？
しまね和牛の最大の特徴は、旨みが際立つ豊かな味わい。口の中でとろけるような柔らかさと上品な旨みが広がり、しつこさのないさっぱりとした脂が魅力です。5年に一度の和牛品評会で最高賞の内閣総理大臣賞を二度も受賞するなど、その品質は全国で高く評価されている最高品質の和牛です。

■美味しさの秘密
しまね和牛は、味・脂・食感のバランスがとにかく秀逸。雑味が少なく旨味が強く、加熱しても驚くほど柔らかい肉質が特徴です。口の中でほどけるような柔らかさと、甘みがありつつもくどくない脂は、ついつい手が伸びる美味しさです。

■有限会社宮本食肉店
「良い肉を、調理しやすい形」でお届けするため、衛生・鮮度管理はもちろん、隠し包丁による筋切りなどの技術でプロの期待を超える肉を提供しています。お客様の笑顔のために、社員一同日々努力を続けています。
宮本食肉店の挑戦に、ぜひご協力ください！皆様の応援が、明日への活力となります！
高品質なサイコロステーキを楽しみながら、食品ロス削減にも貢献できる、宮本食肉店のコロコロサイコロステーキ。
ぜひ一度、お試しください！



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