すっきりとした酸味とほのかな甘みで皮まで食べられる柑橘、奈良下北山村育ちのジャバラ。
丹精こめて育てたジャバラの果実のうま味をそのまま残した100%果汁。
その果汁を使った風味豊かなぽん酢をお届けします。
収穫後すぐの新鮮なジャバラを、ひとつひとつ手絞りで作っています。
添加物不使用で安心です。

鍋料理・焼肉・焼き魚・野菜にいろんな料理にお使いください。

ジャバラとは?
栄養豊富なゆず系の柑橘。
「ナルリチン」が含まれ、その含有率の高さはほかの柑橘系と比べて群を抜いています。

◆原材料
名称：手づくりぽん酢
原材料名：ジャバラ果汁（下北山村）・醤油・酒・みりん・砂糖・だし（かつお・昆布）

◆注意事項
※直射日光を避け冷暗所で保存してください。
※開封後は冷蔵庫で保管の上、早めにご使用ください。
※画像はイメージです。