Barmans Chocolate
【・・・とあるBarで、バーマンが作った洋酒入りの生チョコレート。始まりは、一人のお客様の「おいしい」の一言でした。】
全国でも珍しい洋酒チョコレートの専門店。洋酒香る大人なチョコレート菓子を展開。こだわりぬいた素材を使用し、全国の百貨店でも販売される名店です。

【チョコレート】
重厚なチョコレート生地。溢れ出すラム。
熟成とともに味が深まる洋酒のケーキ。
洋酒のケーキ「チョコレート」は、バーマンズならではの、洋酒を贅沢に使ったケーキ。 しっとりとしたチョコレート生地の重厚感と、ラム酒の爽やかな香り。1本ずつ丁寧に仕上げました。
「洋酒のケーキ／チョコレート」は、ラム酒の香りを存分に楽しめる重厚感のあるチョコレートケーキです。

【チェリー】
溢れ出すラムの香りとフルーツの酸味を、濃厚なバター生地に閉じ込めました。
洋酒のケーキ「フルーツ」は、バーマンズならではの、洋酒を贅沢に使ったケーキ。 しっとりとした生地と、甘酸っぱいフルーツのコントラストが楽しめるように、 1本ずつ丁寧に仕上げました。
「洋酒のケーキ／チェリー」は、濃厚な生地を上回る、チェリーの強めの酸味が余韻として残ります。 この酸味がチェリーケーキの肝となっています。

＊使用酒は、カリブ海マルティニーク島で350年以上の伝統を持つ蒸溜所が生み出すデパズプランテーション。
複雑な香りと軽いテイストが世界中から愛されるラム酒の名品です。

原材料：
【チョコレート】卵、バター、小麦粉、砂糖、クリーム、カカオマス、ラム酒、/ ベーキングパウダー（一部に、卵、小麦粉、 乳成分を含む）
【レーズン】卵、バター、小麦粉、砂糖、クリーム、チェリー、ラム酒、/ ベーキングパウダー（一部に、卵、小麦粉、 乳成分を含む）

賞味期限：別途箱に記載（常温で約３週間）