日本海で水揚げされた鮮度抜群の白いかを急速冷凍しました。
濃厚な甘みとコリコリした触感の美味しいイカです。
噛めば噛むほど甘みを感じます。
皮も剥きやすく、お刺身・焼き物・煮付けなど色々お楽しみいただけます。
短時間で急速冷凍するため、細胞を壊さず、食品の美味しさや栄養をキープしています。

召し上がる分だけ解凍して、残りはフリーザーパック等で保存できます。

【事業者】株式会社宿院商店
【電話】079-664-1484

【地場産品基準】
1号　区域内の漁港で水揚げされている。