■商品紹介
神戸Penheurのカヌレ＆キャラメル専門店が作るカヌレを堪能！

当店人気No.１の『北野カヌレ』は、デザートベースの8個入り「ハナカヌレ」と、ティーベースの8個入り「ティーカヌレ」がセットになったもので、Penheurのカヌレ全種類を味わうことができる商品です。

Penheurのカヌレ全てのお味を楽しみたい方や、プレゼント・手土産としてお探しの方におすすめ。
白を基調としたスタイリッシュなボックスに、綺麗に並んだひとくちサイズのカヌレは、女性やお子様でも食べやすく、見た目も華やかで可愛らしいため、誰に贈っても喜ばれること間違いありません。


■こだわり
当店のカヌレは、一般的な卵黄主体ではなく全卵を使用し、ラム酒もほとんど使っておりません（一部商品を除く）。
フランス・ボルドー地方の焼き菓子「カヌレ」を、港町・神戸で生まれたPenheurならではの柔軟な発想で仕上げています。

バリエーションも豊富で、季節ごとに変わる味わいもお楽しみください。

～カヌレの美味しい食べ方～
お召し上がりの5分前に冷蔵庫から出していただくことで、しっとり・もっちり食感を存分にお楽しみいただけます。


■会社概要
Penheurは、2020年7月に神戸北野の異人館に囲まれた地で誕生。
お菓子を通じて皆様に「小さな幸せ」を届けたい！
そんな思いから神戸北野に立ち上げた「カヌレ＆キャラメル専門店」です。
パティシエがこだわり抜いた一口サイズの小さなスイーツたち。
現在は【カヌレ】【生キャラメル】【バターサンド】の３つを柱に港町神戸で育ったPenheurならではの自由な発想でパティシエがスイーツを作りあげております。

※画像はイメージです。



【提供事業者】　株式会社VINSEMBLE
【地場産品に該当する理由】カヌレ等の製造にかかる生地つくりから、調味、成形、焼き上げのほか、梱包、発送まで全て区域内でおこなうことで、相応の付加価値が生じている。