■商品紹介
神戸Penheurのカヌレ＆キャラメル専門店が作るカヌレを堪能！
当店のプレーンカヌレは一般的な卵黄主体では無なく全卵を使い、ラム酒も使っておりません。

■こだわり
しっとりもっちりを追求した一口サイズ
当店のカヌレは一般的な卵黄主体では無く全卵を使い、
ラム酒もほとんど使っておりません。（一部商品を除く）
フランスボルドー地方の焼き菓子カヌレを港町神戸で産まれたPenheurならではの
柔軟な発想で仕上げております。
バリエーションも豊富で季節毎に変わる味わいもお楽しみください。

～カヌレの美味しい食べ方～
お召し上がりの5分前に冷蔵庫から出していただく事で、
しっとりもっちり食感を存分にお楽しみ頂けます。

■おすすめのシチュエーション
白基調のスタイリッシュなBOXに包まれたPenheurのスイーツはギフトにもぴったりです。

■会社概要
Penheurは、2020年7月に神戸北野の異人館に囲まれた地で誕生。
お菓子を通じて皆様に「小さな幸せ」を届けたい！
そんな思いから神戸北野に立ち上げた「カヌレ＆キャラメル専門店」です。
パティシエがこだわり抜いた一口サイズの小さなスイーツたち。
現在は【カヌレ】【生キャラメル】【バターサンド】の３つを柱に港町神戸で育ったPenheurならではの自由な発想でパティシエがスイーツを作りあげております。


【提供事業者】　株式会社VINSEMBLE
【地場産品に該当する理由】カヌレ等の製造にかかる生地つくりから、調味、成形、焼き上げのほか、梱包、発送まで全て区域内でおこなうことで、相応の付加価値が生じている。