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※離島にお届けできない品になります。
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■返礼品の特徴
亀の手は岩場の隙間などに生息するフジツボの仲間で、ミネラルを含む海の幸です。岩場の隙間などに生息しているため、非常に採るのが大変です。 沖の近くは採り尽されておりますので、地元の亀の手獲り漁師は長年の経験から沖から離れた良質なものがある場所を探して、漁をしています。 荒波をよけながら命がけで採りに行っておりますので、一粒一粒味わってお召し上がりください。

■おすすめの召し上がり方
一般的な食べ方として、塩茹でしたり、吸い物、味噌汁にしていただきます。良いダシがでます。おすすめの食べ方は「焼き亀の手」です。味が濃縮されて、旨味が濃いです！
バーベキューの際、アルミをひいて一緒に焼いてみてください。ビールにも合います！食べ方の説明書きをお付けしますので、ご参考ください。

■会社概要
弊社は創業100年以上を有する地元密着の魚屋です。浜坂魚港から5分ほどの場所にあり、競り落としたらすぐに加工ができる環境にあります。 地元の魚介類を使用し、鮮度抜群の状態で加工品を製造しています。食べていただければ鮮度の良さがわかると思います。 また、「安心、安全、体に優しい」をモットーにできるだけ添加物や化学調味料を使用しないよう無添加で加工品づくりを行っております。 私どもの加工品は小さいお子様からご年配の高まで安心してお召し上がりいただけます。兵庫県新温泉町のうまいもんを全国の皆様に知っていただき、是非足を運んでいただけたらと思っています。

■注意事項／その他
※賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただください。
※離島にお届けできない品になります。
※画像はイメージです。

■返礼品提供事業者
有限会社 山米鮮魚

【地場産品に該当する理由】
兵庫県で水揚げされたカメノテ

【関連ワード】
珍味 かめのて ペルセベス 珍味 希少 出汁 味噌汁 みそ汁 吸い物 お吸い物 酒蒸し 塩茹で 説明書き付き レシピ 海鮮 冷凍 お取り寄せ 500g 大サイズ 新温泉町 兵庫県