離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため「寄附のみ」とさせていただきます。

■返礼品紹介
使用するえび、いかは地元浜坂産のものを使用。 朝、地元で水揚げされたものを職人の目利きにより買い付け。 漁港から5分ほどの店舗にて、当日のうちに加工をおこない冷凍までおこないます。 そうすることでより鮮度が高い状態で皆様の食卓にお届けできるよう毎日励んでいます。

▼こだわり１
地元産100％のえびを使用。加熱したときを考慮し調理しやすい2～3cmサイズを厳選。 えびは1尾ずつ手作業で皮むき。下処理いらずで手間なし。えびだけで解凍することでトロトロの刺身としても食べることも可能。 生の声：他のえびは食べれない！※店舗でのお客様の声参考
▼こだわり2
地元産100％のいかを使用。さらに時期にあわせた旬のいかを厳選。 いかは手作業で1杯ずつ捌き、無駄なくほぼすべての部位を使用。部位ごとの異なる食感をご提供。 主婦目線だからこそ可能な、小さいお子様や年配の方でも食べられるようカットサイズまで配慮。
▼こだわり3
国産100％のホタテを使用。調理しやすいベビーホタテを厳選。 蒸しているホタテのみを使用するため味が凝縮。加熱時には旨みが詰まっているためダシがたっぷり溢れ出ます。
▼こだわり4
便利なバラ凍結！好きな分を好きな量だけお使いいただけます。 さらに！小分け包装のため保存がラクチン。ジッパー付の袋の為、使用後も簡単に収納。

■おすすめの食べ方
パエリア、アヒージョ、シーフードパスタなど。 中華丼、お好み焼き、炒め物にも

■注意事項
※画像はイメージです。
※離島からの申し込みは返礼品の手配ができないため「寄附のみ」とさせていただきます。
※到着後すぐに冷凍庫(-18℃以下)で保存ください。
※ご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。
※イカと甘エビは加熱しておりません。加熱してご利用ください。

【提供事業者】
有限会社 山米鮮魚

【関連キーワード】
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※返礼品コード: 02203