【塩だれ】
ねぎとごま油の風味をきかせた塩だれでさっぱりコク旨に。

【ガーリックペッパー】
香り高いガーリックと粗挽きブラックペッパーで力強く仕上げました。

今日の主役はこれで決まり！
分厚いのに、驚くほど柔らかくてジューシーな牛タンのご紹介です。
面倒な下処理は一切不要。解凍して焼くだけで、おうちが、庭が、一瞬で焼肉屋さんに早変わり！
ジュージューと焼ける音と香ばしい香りが、食欲を最高潮に盛り上げます。
表面をカリッと焼いたら、ひっくり返してさっと火を通すのが美味しく仕上げるコツ。
プリップリの食感と、噛むたび溢れる肉汁は、一度食べたらやみつきになること間違いなし！
ビールとの相性は言わずもがな。ご飯の上にのせて、豪快に「牛タン丼」にするのもおすすめです。
家族や仲間と、美味しい笑顔で乾杯！最高の時間をお楽しみください。

■産地
アメリカ産、もしくはオーストラリア産

■製造地
大阪府阪南市

■原材料名
【塩だれ】
牛肉（アメリカ産、もしくはオーストラリア産）、還元水飴、米発酵調味料、食塩、レモン果汁、おろしにんにく、香辛料、ねぎペースト、蛋白加水分解物、いりごま、野菜エキス、植物油、寒天、乾燥にんにく／酒精、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、香料、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、酸味料、くん液、クチナシ色素、（一部に小麦、ごま、大豆を含む）

【ガーリックペッパー】
牛肉（アメリカ産、もしくはオーストラリア産）、植物油、食塩、フライドガーリック、にんにく末、ローストガーリック、コショウ、コショウ末、酵母エキス、バター／重曹、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、酸化防止剤（V.C）、香辛料抽出物、ベニコウジ色素、酵素、パプリカ色素、香料、（一部に小麦、乳成分、大豆、豚肉を含む）

■保存方法
-15℃以下の冷凍で保管

■備考（注意事項）
写真はイメージです。厚みや形状には個体差があります。
たれの成分が表面に見える場合がありますが品質に問題はありません。
解凍後の長時間放置は避け、加熱してお召し上がりください。
※6種類ある特製だれの中から、お好きな2種類をお選びいただけます。お好みに合わせてお楽しみください。
※年末の物流増加に伴い、通常よりも発送に遅れが生じる可能性がございます。

■返礼品提供事業者
株式会社REVE 肉の心笑

■地場産品に該当する理由
製造工程のすべてを行っており、付加価値の70％を占めている。（告示第5条第3号に該当）