地元で水揚げされた新鮮な魚を、職人が厳選。
毎日新鮮な魚介に触れる漁師の嫁が、秘伝の西京味噌にじっくり漬け込み、魚の旨みを最大限に引き出しました。
口に入れた瞬間、とろけるような贅沢なひとときを。

■産地
大阪湾産

■原材料名
米みそ（大豆（カナダ産）、米、食塩／酒精）、砂糖、みりん
※季節により魚の種類が変わります。（さわら、真鯛、ブリ、赤魚、サバなど）

■保存方法
冷凍保存

■返礼品提供事業者
株式会社海弘

■関連キーワード
西京漬け 魚 魚介 海鮮 お取り寄せ グルメ 味噌 みそ ミソ 5種類 さわら 真鯛 ブリ 赤魚 サバ セット 詰合せ 大阪府 阪南市

■地場産品に該当する理由
西京漬けの製造工程のうち、原材料の魚の仕入れから味付け、梱包までのすべての工程を職人の手で一つ一つ行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。（告示第5条第3号に該当）