阪南市の地元漁師が水揚げした新鮮なわかめを美味しく簡単にご家庭でも楽しめるよう加工しました。
その日に水揚げされた新鮮な新鮮なわかめを漁師の家に伝わる秘伝の技法で加工してお届けします。
栄養満点かつ使いやすい乾燥わかめは地元住民からも愛されています。

【調理方法】
(1)必要分を水で戻します。
(2)食べやすい大きさに切ってお味噌汁やお料理に使います。
サラダや炊ものに使ってもおいしいです。

【保存方法】
塩蔵わかめ　冷凍で到着後、冷蔵保存で90日程度
乾燥わかめ　冷凍で到着後、冷蔵保存で１年程度

提供事業者：株式会社海弘

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