泉南市で農機具屋を営んでいます。
海と山に囲まれた温暖な土地で恵まれた土壌、水質の為、泉州野菜も有名に。
その地域で有機肥料を使い丹精込めて作られたお米です。
だんだん農業従事者も減少していくなか泉南市の農業を盛り上げていきたいという一心で
「いのちの壱」というお米を作っています。
みなさまにもぜひご賞味頂きたいです。

「いのちの壱」はコシヒカリの粒大きさが1.5培！日本最大級！
甘みが続き、香りもよく、もっちり感のバランス、米本来の美しさを追及した希少米です。

「炊飯について」
大粒で粘り弾力があり、もっちりとした品種なので水加減を控え目に炊いてください。

※画像はイメージです。

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