安心の国産えごま。香ばしさと豊かな風味で、毎日の食卓にプラス。

◆えごまの実をそのまま粉末◆
しっとりしたえごまの油を感じていただけます。
一度お召し上がりいただくと違いが分かると、リピートされる方が多い人気商品です。
※えごま油を抽出した後のえごま粉末ではございません。

国産えごまの実は、シソ科の植物の種子です。小粒ながら香ばしい風味が特徴です。
特殊製粉方法によって、なめらかでクリーミーな食感の粉に仕上げました。

■味について
香ばしさ:皮をむいているため、えごま特有のえぐみや渋みが少なく、より香ばしい風味が際立ちます
ほんのり甘み:自然な甘みがあり、料理に加えるとコクが出ます。まろやかでクセが少ない。
食感:きな粉のような食感でクリーミーな味
油分のコク:えごまには植物性の油分が含まれているため、まろやかなコクがあります。

■食べ方
・そのまま、ご飯・サラダ・ヨーグルトにふりかける。
・和え物や味噌に混ぜる。
・スムージーやドリンクに(ナッツ風味のアクセント)
・はちみつと混ぜてパンに塗ったり、パンやお菓子の生地に練り込む

■栄養価
・α-リノレン酸(オメガ3脂肪酸)が豊富

■生産者の声
愛菜農園で春に一粒一粒種をまき、発芽・育苗をさせて大切に育てております。
栽培期間中農薬不使用で、肥料としては、米糠やえごまの実の搾りかすが中心です。

油はすぐに酸化してしまう性質がありますが、
収穫後の水分量や酸化させない工夫も実施しております。

■お礼品の内容について
・国産皮むきえごまの粉[50g×1袋]
　　原産地:大阪府富田林市
　　賞味期限:製造日から1年(開封後は冷蔵庫保管3カ月)


■原材料・成分
えごま(大阪富田林市産および国産えごま)

■注意事項/その他
※画像はイメージになります。
※常温ですと酸化が進みやすいため、開封前の保存は冷暗所で、開封後は冷蔵庫保存でお願いします。
※開封後は3カ月を目安にお早目にお召し上がりください。


配送種別:通常