【国産黒毛和牛】【ブランド牛肉】
和歌山県南部の温暖な風土で育てられた熊野牛はきめ細かくとろけるような肉質が特徴。
その黒毛和牛赤身モモ肉を使用し素材の味を最大限活かすため、岩塩と黒胡椒でシンプルに味付け。
オーブンで丁寧に焼き上げ、真空調理法で肉の旨味を閉じ込めました。
『肉本来』の味をご堪能いただける逸品です。

解凍後、薄切りにしてそのまま食べるも良し、
ローストビーフ丼やローストビーフサンドなど
アレンジを加えても美味しく召し上がっていただけます。
特製ローストビーフソースも付けてお届けします。

【ステーキレストラン「夢一喜（ゆめいっき）」について】
「夢一喜」は大阪・貝塚市と箕面市にあるステーキハウスレストランです。
レストランで出す「食」へのこだわりから「夢一喜フーズ工房」が誕生。
安全と美味しさを求めて、保存料・合成着色料を一切使用せずひとつひとつ丁寧に手づくりしています。
こだわり抜いたハム・ソーセージは、本場ドイツの国際大会でも高く評価されています。

提供：夢一喜フーズ株式会社

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◆ローストビーフ
【原産地】
和歌山県産
【加工地（製造地）】
夢一喜フーズ株式会社
大阪府貝塚市加神1-6-34

◆ローストビーフソース
【加工地（製造地）】
宮島醤油株式会社
佐賀県唐津市中瀬通1番18