泉大津市にある「菓子処ふる里」の、和洋菓子セットです。
ふる里の二代目は「優秀和菓子職(和菓子版のパティシエ試験)」認定者で、様々なTV番組にも出演しております。
その他、二代目は、数多くの菓子コンテストで優勝・入賞しております。
是非ご賞味ください。

詰合せ内容は下記の通りです。
・全菓博栄誉大賞受賞・栗饅頭「栗の味覚ふる里」2個
・こしあんと白餡をミックスさせた紅白ミックス餡入り焼饅頭「銘菓 小路」2個
・マドレーヌ 2個
・どら焼 2個

※どら焼のパッケージが変更になる事がありますが、内容は同じです。ご了承くださいます様お願い致します。

《栗の味覚「ふる里」》
全菓博栄誉大賞受賞作！
栗の甘露煮を白餡で包み、ふる里自慢の生地で焼き上げました。

《銘菓「小路」》
こしあんと白餡をミックスさせた、赤白ミックス餡を使った口当たりの柔らかい焼饅頭です。

《マドレーヌ》
和の職人がこだわりを持った製法で、濃厚な味に仕上げました。

《どら焼》
独自の製法で、厚くふんわり焼き上げた皮に、試行錯誤を重ねて完成させた風味豊かな大納言小豆餡をたっぷりはさみました。

【生産者の声】
南海本線(南海線)「松ノ浜」駅そばにある和菓子店「菓子処ふる里」では、厳選された原材料を使って、素材の香り、風味を大切にした、お菓子作りをしております。
洋焼菓子も製造しています。

■原材料
栗の味覚「ふる里」：砂糖、白生餡、栗甘露煮、小麦粉、卵、バター、加糖練乳、脱脂粉乳、水飴／膨張剤（一部に乳成分・卵・小麦を含む）
焼饅頭 銘菓「小路」：砂糖、白生餡、小豆生餡、小麦粉、卵、バター、脱脂粉乳、加糖練乳、水飴／膨張剤（一部に乳成分・卵・小麦を含む）
マドレーヌ：小麦粉、砂糖、卵、バター／香料、膨張剤（一部に卵・乳成分・小麦を含む）
どら焼：砂糖、小麦粉、卵、大納言小豆、蜂蜜、水飴、還元麦芽糖水飴／トレハロース、膨張剤（一部に卵・小麦を含む）

■製造地
泉大津市