大阪府内の自社陸上養殖場において、飼育水を徹底管理し魚病や寄生虫の原因をシャットアウトすることで、抗生物質などを一切使わないで仕上げた、安全・安心なトラフグ「ふぐの神」です。
水揚げをしてそのまま活〆、加工そして凍結することで、圧倒的鮮度を実現しました。
強めの水流でしっかりとした歯ごたえに育ち、餌には柚子の粉末を練りこみ爽やかで上品な味わいです。

JR西日本の「PROFISH（プレミアムオーガニックフィッシュ）」の認定を受けた、安心して美味しく食べていただける大切に育てたトラフグです。

◆北海道、沖縄、離島（一部除く）へのお届けはできません。

事業者名：陸水（リクスイ）
連絡先：072-225-1017

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【原産地】
大阪
【加工地（製造地）】
株式会社　関門海　大阪府松原市三宅東1-8-7