2017年から連続でミシュランで1つ星を獲得
素材の味を大切にしたシェフの想いを牛丼で表現。素材そのものの味が際立ちます。
料理人としてこだわったのは、お出汁のバランスと具材に牛蒡を使用している点。
日本料理の技が光ります。
厳選した国産牛のお肉は脂身少なめ、玉ねぎも国産にこだわり甘みが特長です。
タレもほどよくしみ込んでいます。
暖めるだけという手軽さなのに、この美味しさ＆低価格なのが何よりも嬉しい。
本格日本料理をご家庭で楽しめる一品です。

事業者：トンソン・ジャパン
連絡先：06-6785-7610

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【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
株式会社明和食品 大阪府堺市北区野遠枚9-9