【訳ありの理由】
カットのサイズが不揃いのため「訳あり」としております。
味、品質には一切問題ございません。

◆牛内臓の中でも、皮面のザクザク食感がすごく美味しい、牛1頭から1kg程度しか取れない稀少部位『高級シマ腸』に、特製にんにく味噌味が絡み合い、クセになるうまさ。
　ごはんのお供やお酒のアテなどに。
　ビールがススムこと間違いなしです。
◆250gずつ小分け、真空パックでのお届け。
　使い勝手抜群、省スペースでの保存が可能です。
◆特製のにんにく味噌ダレに漬け込んでありますので、解凍後は焼いてそのままお召し上がりいただけます。
◆調理方法:半日～1日前に冷蔵庫に移してゆっくり解凍してください。
　焦げ付きの原因となりますので、完全に解凍された状態で調理してください。

※牛毛について※
丁寧に洗浄を行っておりますが、取り切れない牛毛が肉の間に残っていることがあります。
洗浄中、真空パック後には見当たらなくても脂の中に入り込んでいるものが解凍後に出てくる場合などもございます。
品質には影響ありませんのでそのままお召し上がり頂いても問題はございませんが、気になる方は水で洗い流してからお召し上がり下さい。

原材料：牛内臓(シマ腸/米国)、味噌、にんにく、砂糖、醤油、りんごビューレ、たん白加水分解物、醗酵調味料、野菜エキス、ワイン、香味油、ゴマ、香辛料、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤、増粘剤、畜肉エキス、(一部に小麦、ごま、ゼラチン、大豆、豚肉、りんごを含む)
保存方法：要冷凍(－18℃以下)
製造者：幸福亭
その他：冷凍での発送になります。加熱調理してお召し上がりください。

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