自家製西京味噌が自慢のホルモン
綺麗に洗浄後カットしておりますので鮮度抜群！
一言で丸腸と言ってもいろいろあるますが、こちらの商品は黒毛和牛のみ使用した極上の丸腸です。
また、その中でも極太丸腸のみ使用しております。

味、風味ともに別格です。

当店オリジナルの自家製西京味噌タレとの相性も抜群。
是非一度極上丸腸をご賞味下さいませ。


※牛毛について※
丁寧に洗浄を行っておりますが、取り切れない牛毛が肉の間に残っていることがあります。
この牛毛は牛が毛づくろいをした際に誤って飲み込んでしまったものです。
洗浄中、真空パック後には見当たらなくても脂の中に入り込んでいるものが解凍後に出てくる場合などもございます。
品質には影響ありませんのでそのままお召し上がり頂いても問題はございませんが、気になる方は水で洗い流してからお召し上がり下さい。
この点をご理解・ご了承いただきご購入くださいますようお願いいたします。
また、判断がつかない場合は「現物の写真」を添えて「問い合わせ」先までご連絡をお願いいたします。


原材料：牛内臓（丸腸/九州産）、醤油、白味噌、みりん、保存料、調味料、着色料（大豆・小麦を含む）
保存方法：冷凍庫で保管してください。
製造者：幸福亭　京都府舞鶴市字引土1297-6
その他：冷凍での発送になります。

地場産品類型：3
類型該当理由：市内の事業者が原材料の仕入れ・調理・加工・味付け・梱包までを行うことで、相応の付加価値が生じています。