舞鶴ふるるファームで、地元の新鮮な食材にこだわり、一つ一つ丁寧に手作りしたジェラートの詰め合わせです。苺、大浦みかん、ブルーベリー、宇治抹茶、丹波大納言、有精卵など、素材そのものの美味しさを活かしています。
6種類の味わいをお楽しみいただけます。

【種類】
●抹茶ジェラート：宇治抹茶を使用。程よい甘さで抹茶の香りが広がります。
●ブルーベリージェラート：舞鶴産ブルーベリーの甘みと栄養をぎゅっと凝縮。
●いちごみるくジェラート：旬の苺（章姫・紅ほっぺ）を使用したフレッシュな甘さ。
●小倉みるくジェラート：丹波大納言入り。ミルクの風味に小豆がアクセント。
●大浦みかんシャーベット：濃厚な果汁を使ったさっぱり味わい。
●たまごジェラート：舞鶴市西方寺の有精卵でコクのある味わい。

ふるるファームは、食を通して「まち」と「むら」をつなぐ“かけはし”を目指し、安全で健康にやさしい、美味しく楽しいジェラート作りを心がけています。

▼内容量：6種 各120ml × 6個（計720ml）
▼製造者：舞鶴ふるるファーム（京都府舞鶴市）
▼発送方法：冷凍便でお届け
▼その他：モニターの発色具合によって実際の色と異なる場合があります
▼おすすめの食べ方：冷凍庫から出して2～3分置くと、素材の風味がより引き立ちます

▼原材料
・いちごみるく（乳脂肪分8.0％　無脂乳固形分9.0％）
　牛乳（国内製造）、いちご（京都府産）、砂糖、生クリーム、脱脂粉乳／トレハロース、安定剤（増粘多糖類）
・大浦みかん：みかん果汁（京都府産）、砂糖、レモン果汁、トレハロース、安定剤（増粘多糖類）
ブルーベリー（乳脂肪分8.0％　無脂乳固形分9.0％）
　牛乳（国内製造）、ブルーベリー（京都府産）、生クリーム、砂糖、脱脂粉乳／トレハロース、安定剤（増粘多糖類）
・抹茶（乳脂肪分8.0％　無脂乳固形分9.0％）
　牛乳（国内製造）、生クリーム、砂糖、脱脂粉乳、抹茶／トレハロース、安定剤（増粘多糖類）
・小倉みるく（乳脂肪分8.0％　無脂乳固形分9.0％）
　牛乳（国内製造）、小豆、生クリーム、砂糖、脱脂粉乳／トレハロース、安定剤（増粘多糖類）
・たまご（乳脂肪分15.0％　無脂乳固形分8.0％　卵脂肪分1.0％）
　牛乳（国内製造）、生クリーム、砂糖、脱脂粉乳、卵（京都府産）／トレハロース、安定剤（増粘多糖類）
　地場産品基準3号：市内事業者が原材料の仕入れ後、配合、加熱殺菌、熟成、冷却・撹拌、冷凍までの一連の工程を市内で行っており、相応の付加価値が生じています。

◯こだわりポイント
舞鶴ふるるファームのジェラートは、地元農家さんの新鮮な食材を中心に、一つ一つ丁寧に手作りしています。苺や大浦みかん、ブルーベリー、宇治抹茶、丹波大納言、有精卵など、素材の味わいを最大限に引き出す工夫をしています。
安全で、健康や環境にやさしく、美味しくて楽しいジェラート作りを心がけています。

◯わたしたちが作っています
自然と人との調和を大切にするスタッフたちが、明るく楽しい職場でジェラートを手作りしています。
地元の生産者とも協力し、おもてなしの心で皆さまに安心して楽しんでいただけるジェラートをお届けします。

◯こんなところで作っています
大浦半島の海と山に囲まれた自然豊かな環境で、海風や緑の香りに包まれながら作っています。
都会では味わえない、やさしい時間が流れる場所で、安心・安全な食体験をお楽しみいただけます。

◯わたしたちが歩んできた道/この時期がおすすめ
ふるるファームは、地域の農業振興や食文化の継承、地元の食と農をつなぐ活動を通して歩んできました。
季節ごとの旬の食材を使い、その時期ならではの美味しさをお届けしています。
これからも新しい味わいの提案に挑戦していきます。

◯わたしたちの想い
便利な時代だからこそ、自然や人の手による温もりを大切にしたい。
ふるるファームは、まちとむらをつなぐ“かけはし”として、人と自然が共生する豊かな時間を皆さまと分かち合いたいと考えています。