京都の素材と和漢植物と世界のハーブを使用した２つのタイプのクラフトジンをお届けします。
健康と安らぎがコンセプトで、和漢植物と発酵を生かした今までにないクラフトジンです。
柑橘系の爽やかな香りとジンらしい骨太な渋さを持つ「FOREST」
世界のハーブが織りなす豊潤な香りと甘美な味わいの「MOON」
ジントニック、ジンソーダ、お手軽に楽しむことが出来ます。
是非、飲み比べてお楽しみください。

【生産者の声】
江戸時代1860年創業の酒蔵を当時の趣を残しながら、和モダンにリノベーションしました。継承した歴史と発酵技術に加えて、最新の蒸溜技術も駆使し、クラフトジンを創り上げました。
和漢植物と京都素材と世界のハーブ、発酵を生かした、健康と安らぎがコンセプトの今までにないクラフトジンです。
多忙な現代社会を生きる皆様のリラクゼーションの一助になることが出来れば幸いです。

【おすすめの時期】
京都素材の爽やかな香りと和漢とハーブが織りなす深い味わいは、どの季節でも美味しく召し上がっていただけます。

地場産品該当理由：区域内の蒸留所で、原料の仕入れ、調合、蒸留、梱包までのすべての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

【製造地】
京都府福知山市

【保存方法】
直射日光を避けて、冷暗所にて保管

【注意事項】
※消費期限はありませんが、直射日光を避けて、冷暗所にて保管してください。また開栓後は少しずつ香り成分は揮発していきますので、お早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです

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