返礼品について
京都祇園の有名料亭で修業を積んだ料理人の作る「鮎の燻製」です。
燻製は燻煙(スモーク)する事で食品の保存性を高める方法です。
独特の香ばしさが魅力の1つで、スモークサーモン、スモークチーズやベーコンなどを思い浮かべて頂けると味が創造出来ると思います。
その香ばしさはハマると病みつきに。
苦みのあるビール、パンチのあるお酒(ワイン)などに良く合います。
鮒寿司とともにお酒のあて、日々のおかず、ご飯のお供としてご賞味ください。
【製造販売場所】
有限会社 鮒味
滋賀県蒲生郡竜王町橋本617-1
大川吉洋
連絡先:0748-58-2535
【関連キーワード】
あゆ 鮎 燻製 セット 燻煙 スモーク 発酵食品 おつまみ 魚 魚介類 自家製 ご当地 国産 滋賀県 竜王 琵琶湖産 ギフト 冷凍 送料無料
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独特の香ばしさが魅力の1つで、スモークサーモン、スモークチーズやベーコンなどを思い浮かべて頂けると味が創造出来ると思います。
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苦みのあるビール、パンチのあるお酒(ワイン)などに良く合います。
鮒寿司とともにお酒のあて、日々のおかず、ご飯のお供としてご賞味ください。
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滋賀県蒲生郡竜王町橋本617-1
大川吉洋
連絡先:0748-58-2535
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