古株牧場で愛情をこめて育てた近江牛！
その中でも肉質等級A5・A4のみ使用したお肉を年3回 定期便でお届けします!

【第1回】近江牛 肩ロース　すき焼き・しゃぶしゃぶ用 (牛脂付) 500g
【第2回】近江牛 ロース　すき焼き・しゃぶしゃぶ用 (牛脂付) 500g
【第3回】近江牛 もも赤身　すき焼き・しゃぶしゃぶ用 (牛脂付) 500g

長期肥育により、肉の繊維や霜降りのきめ細かさ、脂の甘さが特徴で柔らかく濃厚な味。
美味しさと安全を提供します。
令和元年『農林水産祭大臣賞』受賞。令和2年『農林水産祭天皇杯』受賞。

竜王町ではその他に、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉、ハンバーグ、肩ロース、カルビ、サーロイン、ステーキ、ブロック、フィレ、ヒレ、モモ、ブリスケ、ミスジ、ランプ、三角、さんかく、赤身、スライス、サイコロステーキ、霜降り、希少部位、すきしゃぶ、切落し、切り落とし、焼き肉、食べ比べ、メンチカツ、コロッケ、牛丼用、しぐれ煮、牛すじ、カレー、シチュー、定期便、グルメ、革製品、A3、A4、A5、サイズ、牛革、カバン、トートバック、お財布、キーケース、カードケース、小分け、厚切り、日本酒セット、といった様々なバリエーション豊かな謝礼品を揃えております。

【産地】滋賀県産
【配達不可地域】北海道・沖縄・離島


事業者名：有限会社古株牧場
連絡先：0748-58-2040

・お届け直後は、特に美味しく味わって頂けますので、早めの調理をお奨め致します。
・牛肉性質上、肉が重なっているところが黒く変色してしまうことがありますが、問題ありません。


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