返礼品について
地元で採れた新鮮な食材を使った身体にも心にも優しく美味しいお菓子です。ほとんど添加物を入れない昔ながらの製法で作っており素材本来の味と香りを楽しんでいただけます。
●まいばらがいっパイ(かぼちゃ、紫いも、安納芋、ヨモギ、ブルーベリー)
米原市内の農家さんが作られた、素材の旨味をそれぞれの餡にぎっしりと詰め込んで、パイ生地で包んで香ばしく焼き上げました。野菜本来の甘味が口いっぱいに広がります。また伊吹山の麓で採れたよもぎとブルーベリー(夏限定)を使った餡を詰めたパイもございます。
●三成マドレーヌ三献のcha(紅茶、ほうじ茶、抹茶)
米原市にゆかりのある武将石田三成の「三献の茶」のエピソードをコンセプトにした3種類のお茶マドレーヌです。
抹茶とほうじ茶は近江茶を紅茶はスリランカ産のものを使用しております。一つ一つ丁寧に焼きあげており、風味豊かな味わいと茶葉の香りをお楽しみいただけます。
●伊吹太鼓まんじゅう
5年に1度しか行われない無形文化財「太鼓踊り」の太鼓を焼き菓子にしました。ローストした胡桃を白餡と炊き合わせて焼饅頭にした香ばしいお菓子です。
●しっとりチーズまんじゅう
チーズケーキが大好きな和菓子職人が作った自信作!生地にも練乳が練りこまれたミルクづくしです。冷やしても温めてもおいしく召し上がれます。
●栗まんじゅう
こだわりの大きさにカットした甘露栗を白餡と炊き合わせて乳菓生地で焼き上げたしっとり柔らかな栗まんじゅうです。
事業者:菓子処じょうきや
※画像はイメージです。
※焼菓子は販売時期や季節により種類・数のバラつきがあります。
※北海道・沖縄・離島へのお届けは出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
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