栽培期間中農薬不使用の菜たねを薬品を使わない圧搾方法でつくった油かすを発酵させた肥料です。
びわ湖の水を守り、地域のなかで資源を循環する活動「菜の花エコプロジェクト」から生まれた菜たね油"菜ばかり"。
その副産物である油かすを発酵させた有機肥料"菜ばかす"。
菜たねを昔ながらの圧搾しぼりで搾油するため、たくさんの栄養が油かすに残ります。これに米ぬかを加え、微生物の力で発酵させました。
島本微生物工業株式会社の協力を得て、愛のまちエコ倶楽部が自社製造した上質な有機肥料です。味の濃い、おいしい作物が育ちます。