岩井亭厳選の美しいサシが入った近江牛。コクと甘みが濃厚なリブロースはすき焼き、最高級部位のサーロインはステーキとしゃぶしゃぶでお届けします。まろやかで芳醇な風味を贅沢に堪能できる3カ月コースです。

◆事業者より
「近江牛のおいしさを、誠心誠意で届けたい。」

契約牧場から届く優れた近江牛を、最高の状態でお届けすることにこだわっています。
よそにないものを作っていこう、開けた瞬間にキレイだと思っていただける品を提供することで、これからもお客様に喜んでいただけるよう取り組んでいきます。

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