焼き鯖は丸ごと素焼きにしてオーブンでじっくり焼き上げ、本みりんと淡口醤油を一塗しています。
中はジューシー、外はパリパリに仕上がっています。
焼鯖とそうめんを甘辛い出汁で炊いた滋賀県湖北地方に伝わる郷土料理「焼き鯖そうめん」もぜひお試しください。


※配送前に事業者(鯖街道かねはち／ＴＥＬ：0740-38-3636)より電話にて在宅確認のご連絡をいたします。確認できなかった場合は配達ができません。あらかじめご了承ください。

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＜配送除外地域＞
■北海道：全域
■東北：青森県、秋田県、岩手県
■東京都：伊豆諸島、小笠原諸島
■島根県：隠岐郡知夫村
■長崎県：長崎市高島町、長崎市池島町、対馬市、五島市、南松浦郡、北松浦郡小値賀町、佐世保市宇久町、佐世保市高島町、佐世保市黒島町、平戸市大島村、平戸市度島町、松浦市鷹島町黒島免、松浦市星鹿町青島免、西海市崎度町平島、西海市崎度町江島、西海市大瀬戸町松島
■宮崎県：延岡市島浦町
■鹿児島県：奄美市、西之表市、鹿児島郡、大島郡、熊毛郡、薩摩川内市鹿島町、薩摩川内市里町、薩摩川内市上甑町、薩摩川内市下甑町、出水郡長島町獅子島
■沖縄県：全域