厳選された脂ののった旬の鯖を使い、地元米で丹精込めて作った「みうら」の鯖寿司を食べ比べのセットにしました。
鯖寿司は国産旬鯖を使用。シャリは高島市産のコシヒカリや日本晴れ、もち米をほどよくブレンドし、酢は兵庫県産の米酢を使用。鯖、米、酢の絶妙なバランスで仕上げています。
鯖寿司おぼろは、鯖寿司におぼろ昆布を丁寧に巻き上げました。まろやかな味わいをお楽しみいただけます。
焼鯖寿司は脂ののったノルウェー産の鯖を香ばしく焼き上げ、甘辛く、醤油で炊き上げでいます。シャリとの間には甘酢しょうがを挟みこんでいます。しっかりとした鯖の旨味とさっぱり感が好評です。


※配送前に事業者(鯖寿司みうら朽木鯖街道／ＴＥＬ：0740-38-3166)より電話にて在宅確認のご連絡をいたします。確認できなかった場合は配達ができません。あらかじめご了承ください。

※消費期限が短いため、一部お届けできない配送地域がございます。
＜配送除外地域＞
■北海道：全域
■東北：青森県、秋田県、岩手県
■東京都：伊豆諸島、小笠原諸島
■島根県：隠岐郡知夫村
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■宮崎県：延岡市島浦町
■鹿児島県：奄美市、西之表市、鹿児島郡、大島郡、熊毛郡、薩摩川内市鹿島町、薩摩川内市里町、薩摩川内市上甑町、薩摩川内市下甑町、出水郡長島町獅子島
■沖縄県：全域