滋賀県草津市で唯一の自然薯栽培
畑で人工栽培した日本原産の自然薯をすりおろし、使いやすい冷凍パックにしました。
本来山で育つ日本原産の自然薯を滋賀県の季候にあった特徴を生かし、畑で人工栽培をしております。
山菜の王様や山のウナギとも呼ばれる自然薯は栄養価が高く、健康にも凄くいいです。

■ポイント
・日本原産の自然薯を使用
・食べやすい冷凍パック
・栄養価が高く粘りのある食感

■株式会社キャピテーヌが提供する品質
この自然薯を手がけるのは、株式会社キャピテーヌです。
食材の品質管理に定評があり、一貫した製造プロセスで高品質な商品を提供しています。
すりおろし後、直ちに冷凍されることで、新鮮な風味をキープしています。

■多様な料理へのアレンジ
自然薯のすりおろしは、和食だけでなく様々な料理に活用できます。
麦とろご飯や山かけ丼、さらにはサラダのドレッシングとしてもおすすめです。
冷凍パックなので、必要な分だけ解凍してお使いいただけます。

草津市の自然薯を通じて、地域の特産品をぜひご家庭で味わってみてください。
寄附を通じて地域貢献もできるこの機会に、ぜひ一度お試しください。

事業者：キャピテーヌ
連絡先：090-1598-8507

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【原産地】
滋賀県草津市
【加工地（製造地）】
株式会社キャピテーヌ
滋賀県栗東市高野５５６－１B102