＜子持鯉うま煮＞
国内で養殖された食用の子持鯉を昔ながらの製法で煮付けています。
1切れずつ真空パックしています。
袋のまま熱湯に入れ、3分ほど温めて召し上がって頂けます。

＜子持鮎甘露煮＞
素焼きした子持鮎を1日半かけてじっくりと煮ておりますので、
頭から尾まで全部召し上がって頂けます。

＜もろこ佃煮＞
国内の池で養殖された活もろこを昔ながらの製法で煮ています。
山椒風味で食が進みます。

事業者　：有限会社　やま重
連絡先　：077-563-5430

【原産地】
子持鯉のうま煮：国内
子持鮎甘露煮：滋賀県
もろこ佃煮：大阪府
【加工地（製造地）】
有限会社　やま重
滋賀県草津市青地町241