こだわったのは寿司に合う赤身の仕込みと酢飯の絶妙なバランス。
コクと旨みが酢飯と絶妙に調和。
きめ細やかな肉質と、濃厚で上品な赤身の旨み。
口に入れた瞬間にほどけ、脂に頼らない近江牛ならではの奥深い味わいが広がります。

（解凍方法）
90℃のお湯に袋ごと10分つける。その後袋から取り出し自然解凍で約10分～15分で解凍してください。

★☆★近江牛 生産頭数 全国１位の「近江牛」の本場・近江八幡市から最高級ブランド銘柄、日本三大和牛のひとつ国産 ブランド 和牛の「近江牛」と称される旨さあふれる人気の逸品を感謝の気持ちを込めてお返しいたします。

近江八幡市では、その他に、A4、A5、すき焼き、ステーキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、ハンバーグ、リブロース、ブロック、ヒレ、赤身、食べ比べ、佃煮、定期便、グルメ お取り寄せ セット、小分け、厚切り、牛丼、訳あり、支援品、冷蔵、国産、 無料配送といった様々なバリエーション豊かな謝礼品を揃えております。

■謝礼品のお問合せについて■
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　謝礼品発送業者：株式会社カネ吉ヤマモトフーズ　TEL：0748-33-3355

・この返礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
■＜上＞のセット内容は、近江牛肉寿司赤身握り5貫・赤身炙り握り5貫（合計10貫）となります。
■お肉（ローストビーフ）は加熱処理されておりますのでご安心ください。
■解凍方法：90℃のお湯に袋ごと10分つける。その後袋から取り出し自然解凍で約10分～15分で解凍してください。
■写真はイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。
■返礼品画像の飾り（花）は実際の内容には含まれません。
■中元歳暮時期は、季節柄大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。予めご了承ください。
■在庫が無くなり次第終了とさせて頂きます。
■寄附者様のご都合により返礼品を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。
■返礼品のお受け取り後には、すぐに状態を確認いただき、誤りや不良があった場合は下記コールセンターまでご連絡ください。なお、冷蔵については出荷日より3日以上、冷凍については出荷日より7日以上経過してからの対応はできませんので予めご了承ください。

ふるさと納税コールセンター 0570-03-4129