子どもの食育や命の授業、親子の絆づくりにおすすめの体験プログラムです。
お土産として鹿革のコインケースをお持ち帰りいただけます。

【体験内容】
●鹿についての座学｜なぜ「害獣」と呼ばれるのか？
　野生動物としての鹿の生態や、農林業への被害、個体数増加の背景など、
「害獣」とされる理由を写真や現場の話を交えて学びます。
●わな猟の道具紹介と見回り
　実際に使っている“くくり罠”などの道具を紹介。
　仕掛けた罠の見回りに出かけ、山の中で鹿の痕跡（足跡・食痕など）を探しながら猟師の読みと動きを体感します。
●止めさし・解体（※猟果があった場合）
　わなに鹿がかかっていた場合は、命をいただく「止めさし」を行います。
　その後、みんなで解体作業へ。
　※獲れていなかった場合は、事前に保存していた鹿の脚を使って解体を行います。
●みんなで鹿肉調理と昼ごはん
　事前に用意した鹿肉を使って、昼食をみんなで作っていただきます。
　部位ごとの特徴やおすすめの調理法も紹介します。
●お土産：鹿革のコインケース
　伊豆市で獲れた鹿の革を使ったコインケースをおひとつお持ち帰りいただけます。
　命をいただいた証として、日々の暮らしの中でその命を感じてください。