【お届け内容】
鹿肉ジャーキーメガパック(110g)が3袋入ったおすすめパックです。※常温でお届けします。しかまる。オリジナルクリアファイル付き(A5サイズ)つき!
【生産者の紹介】
伊豆市の山奥で有害捕獲された鹿の有効活用のために設立したDEERBASEizuしかまるの代表、高山です!伊豆市では野生の鹿の年間捕獲頭数3000頭程のうち食用の有効活用頭数は約1500頭程です。
全国的にもトップレベルの有効活用率ですが、一頭でも多くの鹿を有効活用させ、安全で安心な鹿肉を製造する事が使命だと思い、当施設を設立しました。
こちらで丁寧に処理し、その中でも厳選し納得出来る鹿肉だけを使用しております。