【説明】マグロにもたくさんの種類がありますが、この ミナミマグロ は、 クロマグロ とならんで、大トロがとれる魚です。漁獲量が少ないため、ご家庭ではなかなか手に入らない、焼津ならではの魚であり、その色味の鮮やかさから、「赤いダイヤ」とも称えられます。クロマグロの特徴「渋み」に対して、ミナミマグロはほのかに「甘い」のが特徴です。クセのない味で、アボカドやトマトなど他の素材との相性もよく、すばらしいマリアージュを楽しんでいただけます。ぜひ、焼津のミナミマグロの大トロ中トロを食べ比べてみてください。

【内容】【天然】南マグロ 大トロ：200g×1柵、南マグロ中トロ：200g×2柵
【産地】焼津市内
【製造】焼津市内
【天然・養殖】［天然］マグロ
【賞味期限】発送後冷凍で14日間
【発送期日】約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載
【アレルギー】28品目中：該当なし
【申込期日】通年
【注意事項・その他】
【配送方法】冷凍
【提供元】株式会社スマル