【説明】なんといっても鰹節は削りたてが一番。日本で伝統的に伝わる鰹本節（仕上節）は、ご家庭で削るために作られた鰹節です。完成まで数ヵ月、じっくりと手間と時間をかけて仕上げます。カビ付け工程を経て完成されたかつお節は、表面に凸凹がなく、まさに食の芸術品です。見た目も美しく、風味豊かな鰹節は食卓をグレードアップします。鰹本節は日本全国で焼津型が標準となっていますが、焼津で鰹本節を製造する工場はほんのわずかです。焼津産鰹本節は、限られた数量しか製造しておりません。

【内容】鰹本枯節：雄節1本、雌節1本（合計400g前後）
【産地】焼津市内
【製造】焼津市内
【天然・養殖】天然：かつお
【賞味期限】袋詰め日より常温で1年間（未開封）
【発送期日】約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載
【アレルギー】28品目中：該当なし
【原材料】かつお
【申込期日】通年
【注意事項・その他】開封後は、キッチンペーパーなどでくるみ冷蔵庫で保管してください。
【配送方法】常温
【提供元】株式会社トマル水産