通常の1.3倍の活鰻、肉厚ふっくらジューシーな味わい

炭火焼！
通常の1.3倍の大きさで肉厚の脂ののった活鰻。
3D凍結機を使用し急速冷凍し焼きたての旨味そのままを詰め込んだ鰻の蒲焼2人前セット。(タレ付き)

富士山の麓で創業60年の鰻和食屋です。
鰻の蒲焼を厚みがあり、ふっくらとした柔らかく味わっていただきたく、富士山の伏流水で管理した通常の1.3倍の大きさの鮮度の良い活きの鰻を職人が毎日お店で丁寧に捌いて、蒸しあげ、仕上げは土佐備長炭の高温で豪快に焼きあげます。
皮は「パリっと香ばしく」、その身は「ふあとろ」の肉厚鰻蒲焼きの食感をお楽しみ下さい。
創業以来の甘じょっぱい独特なタレは、焼きはもちろん、熱々のご飯との相性も抜群です。

冷凍なので袋のままお湯に入れてから弱火で約3分・レンジの場合は500Wで約1分で、あらかじめご自身でご用意いただいたあつあつのご飯に、秘伝のたれをかけて乗せるだけで召し上がれます。

■注意事項
レンジで温めすぎると鰻そのものが、硬くなりますのでご注意ください。