富士の地下水を使用したお酒

富士市は、富士山の雪解け水が地下水脈を通って豊富に湧き出る土地。
この富士山の伏流水100%で醸造したクラフトビールと抹茶ハイボールのセットです。

それぞれの個性や、さまざまな料理とのペアリングを楽しみながらお飲みください。

富嶽麦酒（ふがくばくしゅ）は、
・「インディアペールラガー（IPL）」という、1970年代のアメリカでクラフトビールの流行によって
　誕生したスタイルのビールで、通常よりも多量のホップが加えられた、はっきりした苦味と華やかな香りが特徴的です。
・富嶽麦酒も、原料の大麦麦芽と小麦麦芽を独自配合し、たくさんのホップを使うことで、モルトのコクとホップの苦みや麦の味わいなど
　複雑な要因や香りを持たせるようにつくりました。
・飲んだ瞬間、強烈な苦みと共にアロマの濃厚な香りと濃縮されたビール本来のうまみが口いっぱいに広がります。
・無濾過なので、一般的なビールにはない独特のコクや凝縮された濃い旨味と、しっかりとした強い苦みが感じられますが、
　後味はラガービール特有の爽快感と清涼感のあるビールです。
・ジャパン・グレートビア・アワード2021にて銅賞受賞

レイヴンレッドは、
・「ミュンヒナー」というスタイルの、カラメルモルトを使用して濃色に仕上げたミュンヘンの古典的なラガービールで、
　ホップの苦味より麦芽の甘み、旨味を強く感じるのが特徴です。
・特殊なモルトで作られた赤褐色のレイヴンレッドを口に含むと、ふんだんに使用したファインアロマポップの華やかな香りと
　モルトの甘みが広がり、後からほんのりカラメルの香りが追いかけてきます。
・風味豊かなのに、しっかりとした苦みで後味がすっきりしているのでゴクゴク飲めてしまう、絶妙なバランスのビールです。
・ジャパン・グレートビア・アワード2022にて金賞受賞
・2022年8月　富士ブランドに認定

富嶽夢譚（ふがくむたん）は、
・この富士の美味しい水で育った抹茶だけを厳選した、こだわりの抹茶ハイボール。
・抹茶の豊かな味と香りがウィスキーとマッチし、ほのかな甘みが感じられるのに後味がすっきりしているのが特徴です。
・グラスに注いで、爽やかな緑色もお楽しみ下さい。

常温で発送できるのでギフトにもご利用いただけます。

●生産者の声
1杯で満足してしまうのではなく、次ももっと飲みたくなるようなお酒です。
ビールもハイボールも、お酒づくりはバランスを大切にしています。
味や香り、苦みなど、一部だけが突出するのではなく、どれも主張しながらお互いを引き立て合う絶妙なテイストになっていると思います。
一度飲んだらリピートしたくなる味わいを、ぜひお試しください。

■注意事項
※商品パッケージデザイン・商品名を変更する場合がございますのでご了承ください。
（※原材料・製法・味・品質に変更はございません）
※着日指定はできかねます。（順次発送）
※長期間不在となるご予定がございます場合は、ご不在となるお日にちを備考欄へご入力ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※缶または瓶が破損するおそれがありますので、衝撃・凍結を避け、直射日光の当たる車内など高温になる場所には長時間置かないでください。
※画像はイメージです。グラスは付属していません。