【豆腐のヤマサ　美味しさのこだわり】
1　ミネラル豊富な湧き水
山のふもとから湧き出るミネラル豊富な水を工場に引き込み、仕込みに使用。水が違えば、豆腐の甘さも違います。
2　国産大豆 × 天然にがり100％
国産契約栽培大豆をふんだんに使い、天然にがり100％で仕込むことで、どこの豆腐にも負けない甘さと濃厚さを実現。
3　100年以上続く職人の技
明治32年創立の老舗。採算よりも「納得のいく豆腐づくり」を大切に、代々受け継がれてきた確かな技と信頼の味わい。

東白川村の濃いよせ豆腐
にがり100％仕込みで実現した「濃い味わい」は、口に入れた瞬間に広がる濃厚でクリーミーな甘さとコクが自慢です。
このまま冷ややっこでも美味しいですが、温めるのがおすすめです。
めんつゆなどを少し垂らすだけで、素材の良さが引き立つ贅沢な一品。
（濃いよせ豆腐300g/1P）

東白川村の無調整超濃厚豆乳とにがりセット
大豆の旨みをぎゅっと凝縮した無調整の超濃厚豆乳。
そこに天然のにがりを合わせれば、ご家庭で“できたて豆腐”が楽しめます。
「飲む・作る・味わう」豆腐屋のこだわりを丸ごと体験できる特別なセットです。
（無調整超濃厚豆乳500cc/1パック）

消費期限：製造日より４日間

【原材料】
寄せ豆腐：国産大豆/粗製海水塩化マグネシウム（にがり）
無調整豆乳：国産大豆

■注意事項
・画像はイメージです。
・金曜日・土曜日は発送業務を行っておりません。あらかじめご了承ください。