ーーーカッティングボード「硬」ーーー

東白川村の職人が丁寧に真心を込めて手作り。
東濃桧の温もりが感じられます。
桧には、自然由来の抗菌効果があるので、細菌の繁殖を抑えることができ、食材を清潔に扱うことができます。
厚みがしっかりあるので曲がりにくく、切りやすいカッティングボードです。

また、桧の木材は比較的軽く、他の木材と比べて取り扱いが簡単です。
持ち運びや洗浄がしやすいので、日々の調理作業でストレスなく使うことができます。
普段のお料理にも、キャンプ等のアウトドアにも使いやすいサイズです。