返礼品について
白川茶屋のおばちゃんが心を込めてお届けする定期便です。 地元で愛される素朴なおやつから、食卓の主役になる郷土料理まで、季節ごとに楽しめるラインナップを詰め合わせました。
「また食べたい」「ほっとする」そんな声の多い味ばかりです。
お届け内容 第1回:手作り五平餅
白川茶屋名物。じっくり焼き上げた香ばしい、ふるさとの定番おやつ。
ごま味噌だれの甘じょっぱい香りが食欲をそそります。 おばちゃんたちが一本一本丁寧に手づくりした、素朴でどこか懐かしい味わいです。
第2回:つちのこ焼き(あんこ・カスタード)
つちのこの目撃情報が日本一多いといわれている東白川村の、たい焼きならぬ「つちのこ焼き」! 中身は白川茶屋のおばあちゃんたちが毎日炊いている甘さ控えめの手作りあんこ(粒)とカスタードクリーム。 一つ一つ丁寧に手焼きしているつちのこ焼きは、お子さまからご年配の方まで笑顔になる、村自慢のスイーツです。
第3回:草大福餅
よもぎは村内で丁寧に摘みました。もち米も地元産です。
中身は白川茶屋のおばあちゃんたちが毎日炊いている甘さ控えめの手作りあんこ。
一つ一つ丁寧に手作りしている草大福餅は、よもぎの香りが爽やか!
第4回:けいちゃん
岐阜の定番家庭料理。
味噌×醤油ベースの味付けで、野菜と一緒に炒めるだけで簡単に楽しめます。
ごはんもお酒も進みます。
第5回:朴葉寿司 6個と漬物
朴葉の香りが広がる、季節限定の郷土寿司。
素朴な漬物とともに、お楽しみください。
郷土の味を少しずつ楽しみたい方、 懐かしい田舎の味が恋しい方におすすめの定期便です。
★発送目安★
毎月20日~月末までに発送いたします。
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