返礼品について
【こだわり1】国産鶏3種の部位をブレンド
ジューシーなもも肉、あっさりとした胸肉、噛むほどに旨みあふれる親鳥(ひね肉)。
この3種類を職人の経験で絶妙にブレンド。
一口ごとに変わる食感と濃厚な味わいがクセになります。
【こだわり2】秘伝の特製タレ
味噌×醤油のWベース+香り立つ生姜とにんにく
白川茶屋自慢の「特製タレ」は、コク深い味噌と香り豊かな醤油を同量でブレンド。
さらに、ガツンと食欲をそそる生姜とにんにく、隠し味に豆板醤を加え、ピリリとした辛みで味を引き締めています。
これが鶏肉にしっかり染み込み、野菜と炒めるだけで白川茶屋の本場の味がそのまま食卓に。
原材料
鶏肉(国産)、味噌、醤油、みりん、酒、しょうが、ニンニク、豆板醤、(原材料の中に大豆、小麦を含む)/調味料(アミノ酸)、甘味料(天草)
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