飛騨牛の贅沢な切り落としです。
一口食べると、飛騨牛の豊潤な旨味が口いっぱいに広がります。

【飛騨牛とは】
岐阜の澄み切った空気、清らかな水、豊かな大自然でのびのびと育った飛騨牛は、全国有数のブランド和牛です。
春夏秋冬、早朝から深夜まで、手間ひま惜しまずに天塩にかけて世話をする、匠の技にも通じる丹念さから作り出されました。
岐阜県ならではの飛騨牛を是非ご賞味下さい。

【注意事項】
部位をお選び頂けない及びバラ肉の特性上脂が多い部分があるため、訳アリとしてのご提供になります。
予め了承の上、お申込みいただきますようお願い申し上げます。