豚ロース肉を味噌漬けにした「みそてき」です。
そのまま焼いて豚ステーキとして、ご飯の上にのせてみそてき丼として…。
御飯がすすむ一品です。

肉の御嵩屋では、人気の飛騨牛ハンバーグやコロッケなども製造しておりますが、「良い品を、自信をもってお届けできる品を」という信念のもと、「冷蔵配送　飛騨牛」を中心に返礼品を提供しております。
飛騨牛や焼豚などの定期便も人気となっております。